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道の駅米沢新商品 米沢牛おこわ
新発売の米沢牛おこわ!ちょっと贅沢なひと時をいかがですか。 上品な米沢牛の旨みと、甘辛いふっくらとしたもち米の絶妙なバランスをぜひ、お楽しみください。
米沢牛おこわの特徴
日本三大和牛といわれる米沢牛を地元米沢で古くから愛されている醤油とお酒で、じっくりことこと煮込んだタレは米沢牛を知り尽くした職人秘伝の味わい。
凝縮された米沢牛の旨みで、山形県産100%のもち米「ヒメノモチ」を丁寧に炊き上げました。
パッケージには、米沢織と紅花染をあしらいました。織元『新田』
二百余年の伝統を持つ「米沢織」は、米沢藩9代上杉鷹山公が産業振興のため始めたとされています。
特徴である草木染の中でも「紅花染」は特に有名でその技は現在も受け継がれています。
商品説明
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名称
米沢牛おこわ
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内容量
2個入り(110g×2)
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賞味期限(消費期限)
製造日から90日
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保存方法
冷凍
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包装形態
化粧箱(セイロ入)
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アレルギー情報
小麦,大豆,卵,牛肉
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製造
有限会社神田商店
道の駅米沢
2018年4月にオープンし、半年たたずに来館数100万人達成した大変話題の施設。 東北中央自動車道の米沢中央ICから降りてすぐの道の駅です。 福島大笹生ICから米沢北ICの無料区間の中間にあり、休憩はもちろん米沢観光のハブ拠点としても活用いただいています。 米沢の美味しい食品がそろっているため、多くの皆様にご利用いただいています。