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しまさき農園の特別栽培米ミルキークイーン
- ※現在、予約販売のみ承っております。
お届け時期:10月1日以降
日付指定がない場合は、入荷あり次第順次お届け。
その場合は、何れも上記の前後の日取りになります。
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しまさき農園の特別栽培米 ミルキークイーン
2022コンクール金賞米。粘り、お米の甘味を感じるお米です。
完熟もみ殻たい肥、3種類の有機質肥料、自家製米ぬか肥料を主体にして土づくりにこだわって栽培しました。
出穂期にはマグネシウムやホウ素などの微量要素を散布し、うま味・甘味を引き出しています。
炊飯時に通常のお米よりも水加減を1割程度少なく炊飯してください。
冷めても美味しいお米なのでお弁当にも向いています。
味の濃いおかずにも合うと思います。
個人的には冷めてからレンジで温めて食べると更に甘みを感じるのでおススメです。
◯第24回 米・食味分析鑑定コンクール国際大会 金賞受賞 ミルキークイーン
農薬使用 慣行栽培比 8割減 化学肥料使用 慣行栽培比 7割減 山形県認証済み
商品説明
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名称
しまさき農園の特別栽培米ミルキークイーン
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産地
山形県南陽市
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内容量
2kg/5kg
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賞味期限(消費期限)
精米日より2か月が美味しく食べられる目安です。
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保存方法
冷暗所
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包装形態
米用ビニール袋
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生産者
しまさき農園
しまさき農園
山形県南陽市で専業米農家をしています。
【こだわりの土づくり】
地元畜産農家と連携し、良質な完熟もみ殻堆肥を40年以上投入しています。また、米ぬかぼかし肥料や複数の有機質肥料を田んぼや品種ごとに散布します。微生物が活性化し良質な土になってくれます。
有機質肥料による土づくりとなるべく農薬に頼らず環境に優しい農業に取り組んでいます。
精米したての美味しいお米を農家直送でお届けします。