上杉の城下町 道の駅米沢
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味噌手作りキット

¥1,300税込

※軽減税率対象商品

¥1,500税込

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¥1,600税込

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数量

味噌手作りキット - 乾燥米麹

¥1,300税込

味噌手作りキット - 乾燥玄米麹

¥1,500税込

味噌手作りキット - 乾燥紅麹

¥1,600税込

天保3年から続く老舗麹の専門店。
明治から味噌醸造も手掛けている麹を使った本格的なみそづくりが出来る手作りキットです。

米沢に根付いた米沢の味噌をご家庭で手作りしてみませんか?
塩にもこだわり、沖縄の塩を使用。
仕込み用に北海道函館産の真昆布も。
完全無添加の安心手作り味噌を食育として親子で、健康の為としてご夫婦で、作ってみましょう!

味噌を溶く際は、沸騰は厳禁!
麹菌もしっかりと体内に取り込む『食菌』で健康な毎日を!

商品説明

  • 名称

    味噌手作りキット

  • 内容量

    2L用

  • 内容

    米麹(国産)、大豆(国産)、沖縄の塩、真昆布

  • 保存方法

    暗所保存(湿気光線を避けて下さい)
    開封後は湿気を防ぐ為、完全密封願います。

  • 包装形態

    2Lタッパー

  • アレルギー情報

    大豆

  • 製造

    秋葉糀味噌醸造株式会社

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