上杉の城下町 道の駅米沢
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米沢牛をご当地食材と味わう定期便

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¥38,000税込

※軽減税率対象商品

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米沢牛をご当地食材と味わう定期便

¥38,000税込

  • こちらは3ヶ月一括払いです。2回目以降のお支払いはございません。
    お届けが3回完了しますと終了となります。
  • 商品は下記期間で発送致します。
    1回目:(5月7日〜5月31日)→特別延長(~7月7日まで)
    2回目:(7月25日〜8月25日)
    3回目:(11月1日〜11月30日)
    お届け日の指定はお受けできません。
    時間指定は可能です。備考欄にてお知らせください。

米沢牛ステーキとワインと梅酒

肉の味がダイレクトに伝わり、これぞステーキの醍醐味。
思いっきり肉を満喫したい時にはこれしかありません。
濃厚でコクのある深い味わいをお楽しみ頂けます。食前酒として、グランプリ受賞したこともある吟醸梅酒と、ぶどうの特徴である野性味ある酸味を活かしたワインをセットにしました。ステーキソースで本格的なレストランの味が、ご家庭で味わっていただけます。

 

米沢牛焼肉用カルビと米沢夏野菜

上質な米沢牛カルビを500gと糖度が17度もあるセブンティーントウモロコシや栄養価が注目のつのにんにくなど、ご当地新鮮野菜をボリューム満点のセットでお届けします。一押しの焼肉のたれとアクセントに道の駅米沢の辛みそを添えました。

米沢牛すき焼き(ご当地食材を添えて)

 味・風味・柔らかさ共にバランスが良く、旨味が肉汁となって広がります。重すぎず見事な霜降りと赤身の味わいが調和し、白いご飯にぴったりです。お子様からご年配の方まで、幅広いお客様に好まれます。お好きなお野菜をたっぷり入れお肉を焼けば、鍋いっぱいに米沢牛の旨味が広がり、余すことなくお楽しみいただけます。おすすめのご当地食材をセットにしてお届けします。

最高の品質は全てここから

牛枝肉市場からの「自社による一頭買い付け」

株式会社米沢牛黄木

仕入れは毎月行われる「米沢牛枝肉市場」及び、「山形牛枝肉市場」より、黄木自らが市場で買い付を行い、セリによって落札します。自分の目で見て確かめて納得のいくものだけをお客様にお届けしたいからです。

特に肥育期間、月齢を重視し、長期肥育された上質の脂質の牛は、食した時の柔らかな食感を生み出し、米沢牛特有の深い味わいを約束してくれます。

見た目が素晴らしく、霜降りの見事な牛は日本全国に存在しますが、米沢牛の類まれなる味わいは、食した人の期待を裏切らない、正に本物の美味しさをもたらします。

商品説明

  • 名称

    米沢牛をご当地食材と味わう定期便

  • 産地

    山形県

  • 内容量

    1回目:お届け期間(5月7日〜5月31日)
    米沢牛ステーキ180g×2
    セゾンステーキソース190ml×1本
    東光 梅酒(食前酒)500ml×1本
    豊穣神話 赤720ml×1本

    2回目:お届け期間(7月25日〜8月25日)
    米沢牛 カルビ焼肉用500g
    米沢産セブンティーントウモロコシ×5本
    米沢産ピーマン×1袋
    米沢産発芽にんにく×1袋
    米沢産長茄子×1袋
    道の駅米沢の辛みそ80g×1個
    焼肉のたれ240ml×1本

    3回目:お届け期間(11月1日〜11月30日)
    米沢牛 肩ロースすき焼き 350g
    ひらべったい糸こん 150g×1袋
    きざみ麩(くるま麩)30g×1袋
    すき焼きのたれ360ml×1本
    カット野菜×1パック

  • 賞味期限(消費期限)

    発送日を含め5日

  • 保存方法

    冷蔵(4℃以下で保存)

  • アレルギー情報

    牛肉/ごま/大豆/りんご/小麦/ゼラチン

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