上杉の城下町 道の駅米沢
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道の駅米沢オリジナル 年越し生そばセット プレミアム

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道の駅米沢オリジナル 年越し生そばセット プレミアム

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山形は、そば街道と銘打って地域ごとに特色ある「そば屋」さんが立ち並んでいます。
米沢周辺の置賜地域の中でも、隠れ蕎麦屋の里といわれている白鷹町で作った『生そば』を皆様にお届けします。ご家庭の調理機器でも美味しくお召し上がりいただけるように二八そばでご用意させていただきました。※レシピに沿って茹でて頂かないと切れてしまう場合がございます。

こちらのセットは、生そば4食分となります。(板そばとしてお召し上がる場合は、2~3食分)

そんな『そば』にこちらも米沢の老舗醸造会社の内藤醸造が作る麺つゆをセレクトしました。
さらに辛味とネギの風味が癖になる「焦がしとうがらし醤油(青)」。
日本酒で粋にお召しがるなら、そばみそも外せません。こちらは、セゾンファクトリーのごぼうそばみそです。
箸休めに抜群に合うのが「おみ漬」も添え、贅沢な生そばセットをお届けします。

しっかりとしたコシのある麺で、ほのかに蕎麦が香ります。そのまま召し上がって頂いてもいいですが、癖のない麺ですのでどんな具材にもよく合います。「月見そば」「肉そば」など色々アレンジして頂くのもおすすめです♪

シンプルにそばとめんつゆのセット「道の駅米沢オリジナル 年越し生そばセット」もございます!

 薬味にも最適な寒中ねぎが入った寒中野菜セットもお勧めです!

寒中野菜はこちら

 


商品説明

  • 名称

    道の駅米沢オリジナル 年越し生そばセット プレミアム

  • 産地

    そば(国内産)

  • 内容量

    そば120g×4、かけじょうゆ400ml×1、焦がしとうがらし醤油(青)130ml×2、そばみそ130g×1、おみ漬250g×1

  • 保存方法

    5℃以下で保存してください

  • アレルギー情報

    小麦/さば/大豆/そば

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