置賜発祥の伝統野菜！健康効果も期待されているおかひじき
日本では古来から陸の海藻として、おかひじきを野菜として食してきました。ヒジキ同様、ミネラル豊富でヒジキと同じくらい栄養満点な食材です。
食感はシャキシャキで、葉物特有の青臭さやくせがないので、とても食べやすく美味しいものです。
2分ほどお湯で茹でアクを取り、カラシ醤油や、醤油に少々マヨネーズをかけるて食べるのがおススメです。
さらに米沢の注目『天元豚』と併せて、しゃぶしゃぶで食べるのが、美味ですね！
こちらのセットもいかがですか？極みしゃぶしゃぶ春セット
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商品説明
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名称
おかひじき 1ｋｇ
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産地
山形県置賜地区
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内容量
1ｋｇ
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賞味期限（消費期限）
発送日を含め4日～7日
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保存方法
冷蔵
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包装形態
段ボール
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販売
道の駅 米沢（㈱アクセスよねざわ）
