山形・庄内地方で生産される赤かぶを甘酢漬けにしました。
山形県庄内名産の赤かぶは、カリカリと歯ざわりも良く、鮮やかな赤色は、かぶ自体からにじみ出る自然の色彩です。商品説明
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名称
赤かぶ漬（切・300ｇ）
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内容量
300ｇ
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賞味期限（消費期限）
製造日より60日
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保存方法
冷蔵
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包装形態
袋
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製造
株式会社三奥屋
株式会社三奥屋
三奥屋の創業は昭和23年。東北・みちのくの漬物、郷土惣菜をお作りしています。雪の多い北国の山菜、野菜は風味が高く、冬ごもりの季節に食卓やお茶うけに漬物を出す風習は他では味わえぬ情緒と受け継がれる美味しさがあります。地域で作られた野菜を漬物に加工したくさんの方に手にして頂くことで、農業生産者と美味しい野菜、受け継がれるべき山形の味の価値、文化を活性化させることが出発点でありました。その創業精神を培いながら、常に品質の向上と技術の研鑚に努め一流のものづくりに励んでおります。「漬物の味はまごころの味、愛情の味」素材にこだわり、漬ける技術と人の手と時をかけ丹精込めてお作りしています。
