産直めぐりよねざわ通信2024年9月号

▼道の駅米沢に出店していただいている農家さんを特集する
「産直めぐりよねざわ通信」更新しました！▼

今回は、

「ぶどう出荷者の髙橋善之さん」

今回は農産部と通販部でお話しを聞きました！

「より多くのお客様に美味しいぶどうを食べていただくために、
今現在はシャインマスカット中心に栽培しておりますが、
これからは高畠町の恵まれたこの地区の環境にあったいろいろな品種を試行錯誤して
栽培していきたいと思います！」

とおしゃっていて、高畠町の活性化も見据えたぶどう作りを意識しているところが分かる素晴らしい農家さんです。

育てているぶどうはなんと「２５」種類✨

どれも愛情込めて育てている美味しいブドウなので、特におすすめというのはないくらい全部自信を持っていいるともお話ししてくださりました。

善之さんが、「大人のぶどう」と呼んでいる「程よく渋みもあるお酒に合うこのぶどうが美味しいんだよ！」と教えてくださりました。
私もそのぶどうを頂きましたが、甘すぎなくて程よい渋みがとても美味しかったです🍇😊

近年は、種無しや甘みの強いぶどうやシャインマスカットが流行っておりますが、
それだけじゃなくまだまだ「美味しいぶどう🍇」があると発見になりました！！

その品種が気になるお方は是非、丸善葡萄園の高橋善之さんにお問い合わせしてみてください✨