2024年1月5日
米沢ラーメン 辛子味噌がテレビで紹介されました。
2024年1月3日のTUYで放送された「マツコの知らない世界新春SP」の
「進化がスゴい！インスタント袋麺の世界」コーナーで、
米沢ラーメン 辛子味噌
が紹介されました！！
米沢ラーメンは強力粉を使用した多加水の麺で伸びにくいという特徴を持っています。石黒製麺の米沢ラーメンはさらに麺線にウェーブをつけ、スープがよく絡み口触りが良く、絶妙な歯ごたえのラーメンです。
さらに今回紹介された【辛子味噌】スープはピリッと辛いこってり味で、コシの強い縮れ麺とよく絡み相性抜群です。
米沢ラーメン 辛子味噌はこちらから
紹介された乾麺の鳥中華ではありませんが、
道の駅米沢では、冷凍の山形鳥中華がございます。
冷凍鳥中華は、味付け鶏肉も入った本格的な鳥中華をお召し上がりいただけます。
