2022年8月15日
米沢産ビール ジャックスブルワリーの魅力（vol.2)
前回は、ジャックスブルワリービールの魅力を少しだけインタビュー記事として、ご案内しましたが、今回は、クラフトビールの楽しみ方なども教えていただいたので、クラフトビールをまだ試したことの無い方や昔の地ビールで、あまり良いイメージが無い方にも是非飲んでいただきたい内容をご紹介します。
ジャックスブルワリービールは、ビールが苦手な方や昔のビールで苦い思い出の方にも飲んでいただきやすい「ローアルコール（アルコール度数の低い）」のビールが多いんです。
どのビールから飲んだら良いのか・。迷いますよね。
もちろん、聞いております。(*^^*)
まずは、クラフトビールを始めて飲むのでしたら、
『ゴールデンエール』
がお勧めとのことです。
ほのかに香る柑橘系の香りで、飲み口さわやかとのこと。
そして、クラフトビールの楽しみ方は、
ジャックスブルワリービールのビール以外も飲んでほしい！って・・。
へ・！？。
槙山さん良いんですか！！
クラフトビールは、全国に500以上の醸造所があるそうなんです。
その醸造所でも何種類か作っているので、世界も併せて、何十万種類とあるビールを楽しんで、自分に合ったビールを探してほしいんだとか。
コンビニにも最近は、水曜の・・なんたらとか、インドの〇鬼とか出ているので、気軽にチャレンジできるんです。
そんなに種類があると自分に合ったビールを探すのが難しい！って、お声が聞こえてきます・。
そこでお勧めなのが、ジャックスブルワリービールの全種類を飲んでみること！
おいおい宣伝か！
いえいえ、ジャックスブルワリービールはクラフトビールの代表的な種類のビールをその種類のビール名にしているので、分かりやすいんです。その中でIPAが良いかなって思ったら、IPAのクラフトビールを探してみると良いんですって！
なるほど！！
私も一時期黒ビールにハマって、色んなメーカーの黒ビールを試してみました。そんな感じでチャレンジしてみるのも良いですね。
それと槙山さん曰く、クラフトビールを飲むシチュエーションも楽しむ秘訣ですって。
今日は山形県の長井市に来たから、長井市のクラフトビールを買って帰ろうとか。
槙山さんにペアリングをお伺いしたら、それは、人ごとに好みは違うので、皆様の食べたいものを食べて、一緒に飲んだら、美味しんです！
かしこまらずに好きなところで、好きな人と美味しい料理で楽しむのが一番です。
そんなシチュエーションにクラフトビールで会話の花になれれば、最高ですね！
この他、ビールを飲むグラスの種類やら色々なお話を2時間も語ってもらったのですが、帰るころには、ビールが早く飲みたくてしょうがなかったです。
皆様も是非、ジャックスブルワリービールを飲んで、クラフトビールの面白さ、美味しさを味わってください！
