上杉の城下町 道の駅米沢
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2025年2月19日

米沢牛入り芋煮コロッケ蕎麦登場!!

【衝撃の組み合わせ!】【道の駅米沢】蕎麦処十割庵の「芋煮コロッケ蕎麦」が想像を遥かに超える美味しさだった!

米沢の新名物爆誕!?十割庵の「芋煮コロッケ蕎麦」とは?

道の駅米沢のフードコートにある蕎麦処十割庵で、新商品の「芋煮コロッケ蕎麦」を食べてきました!

十割庵といえば、十割蕎麦が自慢のお店。 温かい蕎麦も美味しいと評判で、以前はフードコート内のフードピットで販売されている米沢牛コロッケを蕎麦にトッピングして食べるのが私の定番でした。※米沢牛コロッケは、オンラインショップでも販売しています!!

そんな中、十割庵からついにコロッケ蕎麦が登場! しかも、米沢牛入りの芋煮コロッケというではありませんか!

これはもう、食べるしかない!と、逸る気持ちを抑えつつ、いざ実食!

だし、蕎麦、コロッケ…全てがパーフェクト!

まずは、つゆを一口。

・・・!

だしが効いてて、めっちゃ美味しい! 蕎麦は細麺で、つゆがよく絡み、これまた最高。

そして、いよいよ芋煮コロッケを箸で持ち上げてみると・・・ ずっしり重い!

里芋がゴロッと入っているので、ねっとりとしていて、食べ応え満点。 甘みもあって、マジで美味しい。

衣はサクッと感が残っていて、食感も良いんです。

この衣と中の里芋につゆが染み込んでいて、これがもうたまらないんですよね!

蕎麦と一緒に食べると、もう幸せしかない。

米沢牛もゴロッと入っているので、存在感があります。

まさに、米沢の美味しいものが全部詰まった、夢のような一杯!

 

鳥皮ミニ丼も絶品!

 

今回は、同じく新商品の鳥皮ミニ丼も一緒に注文しました。

鳥皮に甘辛い味が染み込んでいて、ご飯が進む、進む!

蕎麦と一緒に食べるのもおすすめです。

 

 

 

 

十割庵の天ぷらもおすすめ!

十割庵では、天ぷらも評判が良いんです。
特に、新登場の海老天蕎麦は、ぜひ食べていただきたい一品。
サクサクの海老天と、十割蕎麦の相性は抜群!

十割庵で、米沢の味覚を堪能しよう!

道の駅米沢にお越しの際は、ぜひ蕎麦処十割庵で、新商品の「芋煮コロッケ蕎麦」を味わってみてください。
想像を遥かに超える美味しさに、きっと感動するはずです!

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