2026年3月25日
無添加・無加工。みつばちが運んだままの純粋はちみつ。
国産 純粋蜂蜜【あかしあ】＆【ひゃっか】
自然豊かな「まほろばの里」高畠町から届く、2つの個性的な甘み。
農業と果樹の王国、山形県高畠町。
この「豊穣なまほろばの里」で、みつばち達が元気に飛びまわり、可憐なアカシアの花や、様々な果樹の花々から集めた蜜が詰まっています。
🍯 小林養蜂園の蜂蜜が選ばれる理由
1. 自然豊かな「まほろばの里」高畠の恵み
山形県高畠町は、古くから「まほろばの里（実り豊かで住みよい場所）」と呼ばれ、肥沃な大地、清らかな水、そして四季折々の美しい自然に恵まれた土地です。
この豊かな環境のもと、ぶどう・さくらんぼ・りんご・ラ・フランスなど、多彩な果樹が育つ“農業＆果樹王国”として知られています。
その品質の高さは国内外で評価されており、国際的に名高い 高畠ワイナリー をはじめ、全国にファンを持つ セゾンファクトリー、たかはた果樹園、たかはたファーム など、多くの企業が果物を中心とした農産加工品を製造・販売しています。
みつばち達はその雄大な自然の中を飛び回り、蜜を集めます。
こうして生まれる高畠の恵みは、自然が織り成す豊かで奥深い味わいを持ち、多くの人々を魅了しています。
2. 純粋・無添加
原材料が「蜂蜜」のみで、精製蜂蜜や添加物を一切含まない「純粋蜂蜜」。
自然の力を信じ、手間暇をかけて作られた、混じりっけなしの「純粋蜂蜜」です。本物の蜂蜜だけが持つ、深く、優しい甘みをお楽しみください。
3. 個性豊かな2つの味わい
同じ蜂蜜でも、花によってこれだけ違うというのは面白いところです。自然の花から採れた蜂蜜の香りをぜひ味わってみてください。
※置賜（おきたま）＝山形県南部に位置する米沢市・長井市・南陽市・高畠町・川西町・白鷹町・飯豊町・小国町の3市5町のエリアのこと
【あかしあ】上品で洗練された甘み
「蜂蜜の女王」とも呼ばれるアカシア蜂蜜は、その透明感のある美しい色と、上品でやさしい甘さが最大の特徴です。 クセが少なく、花の香りをほのかに感じられるため、どなたにも愛される、洗練された味わいです。口当たりが優しく、後味もすっきりとしているため、飽きのこない美味しさです。
【ひゃっか】濃厚なコクと複雑な香り
「ひゃっか（百花）」は、その名の通り、百の花から集められた蜂蜜です。様々な花の香りが織り成す濃厚な香りが特長です。 採蜜時期によって味が違うのも魅力で、その年、その時期だけの「高畠の自然の味」を、ぜひこの機会にお試しください。
🍽️ 美味しいお召し上がり方＆おすすめアレンジ
🐝基本のお召し上がり方
まずは、そのまま一口。透明感のある甘みや濃厚なコクが口いっぱいに広がります。
・トーストやパンケーキに
バターを塗ったトーストにたっぷりかけると、至福の朝食に。
・ヨーグルトやシリアルに
毎日の健康習慣として、相性抜群です。
・紅茶やハーブティーに
お好みの飲み物に加えて、リラックスタイムのお供に。
🐝お料理の隠し味にも
蜂蜜の甘みは、お料理の味をより深く、まろやかにしてくれます。砂糖の代わりに幅広い料理に使えます。
・煮物や照り焼きに
砂糖の代わりに蜂蜜を使うと、照りとコクが増し、お肉も柔らかく仕上がります。 【あかしあ】なら上品に、【ひゃっか】ならコク深く仕上がります。
・ドレッシングやソースに
オリーブオイルや酢、マスタードなどと合わせて、フルーティーなドレッシングに。
🐝食べ比べて楽しむ、蜂蜜の世界
同じ蜂蜜でも、花によってこれだけ違うというのは面白いところです。自然の花から採れた蜂蜜の香りをぜひ味わってみてください。
🎁 贈り物にも最適な、希少な逸品
山形県高畠町の豊かな自然と、小林養蜂園のこだわりが詰まったこの蜂蜜は、自分へのご褒美はもちろん、大切な方への贈り物としても大変喜ばれます。
・お中元・お歳暮に
日本の美味しいものとして。
・お祝い・内祝いに
健康を願う気持ちを込めて。
・プチギフトに
美味しいもの好きな方へ。 【あかしあ】と【ひゃっか】の食べ比べセットにして贈るのもおすすめです。
