上杉の城下町 道の駅米沢
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やまが炭

黒炭1級。火付きがよく、火力も強く、燃焼時間も長い。良質な国内炭をお買い求めやすくしてBBQなどにも使い安くした米沢黒炭。
パッケージは、東北芸術工科大学がデザインし、女性や子供でも持ち運びやすいように取手を採用しました。
寒暖差の大きい気候風土である、山形県米沢市で育った密度の高い貴重な「ならの木」を原料としています。
炭焼き職人が温度管理を徹底し、ゆっくり時間をかけて焼くことで実現した高い品質で、すぐに灰にならないので、繰り返し使う事ができます。
米沢の環境・原材料・職人が生んだ一貫生産の「やまが炭」
米沢牛などの良質素材の炭火焼にも、米沢産地の炭でさらに美味しくお召し上がりください。

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