香り、味わいともに濃すぎず、すっきりとした綺麗な味わいの純米酒です。
ほっとする温もりを感じるお酒で、五感を包み込む、おだやかでやさしい味わい。
山形の大地が育んだ酒米「出羽の里」仕込み。
山形が開発した酒米「出羽の里」。美しい米の旨味を感じていただける、日本酒の奥深さの表現を目指して仕込みました。
商品説明
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名称
出羽桜 純米酒 出羽の里
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内容量
750ml
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アルコール度数
15度
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甘辛
中口
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お酒の造り
純米酒
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味わい
香り、味わいともに濃すぎず、すっきりとした綺麗な味わいの純米酒です。
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酒米の種類
出羽の里
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精米歩合
60％
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日本酒度
1.0
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酸度
1.2
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アミノ酸度
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濃淡
淡麗
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おすすめの温度帯
冷：◎ / 常温：◎ / 燗：◎
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ペアリング（お酒に合う料理）
山菜の天ぷら
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酒造会社
出羽桜酒造株式会社
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Webサイト
出羽桜酒造株式会社
明治25年（1892年）に酒蔵として創業。地元に根ざした品質第一の酒造りに徹し、1980年には、蔵の看板酒である「桜花吟醸酒」を発売。
当時「吟醸酒」という言葉は一般的に知る人が少なく、鑑評会用にのみ醸造されていました。「吟醸酒の素晴らしさを多くの方に知ってほしい」の一念で発売したこの酒は、吟醸酒の普及に貢献してきたと自負しております。
これからも手造りで丹念に醸した高品質なお酒を、国内外のすべてのお客様にお届け出来るよう、蔵人、社員一同、日夜を問わず精進していきたいと思います。
