吟醸酒
フルーティーな吟醸香と、ふくよかな味わいが特徴。地酒人気銘柄ランキング12年連続日本一
商品説明
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名称
出羽桜 桜花吟醸酒
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内容量
720ml
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アルコール度数
15
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甘辛
辛口
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お酒の造り
吟醸酒
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味わい
フルーティーな吟醸香と、ふくよかな味わいが特徴。
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酒米の種類
出羽燦々，他山形県産米
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精米歩合
50%
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日本酒度
＋5
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酸度
1.2
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濃淡
淡麗
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おすすめの温度帯
冷：◎ / 常温：〇 / 燗：×
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ペアリング（お酒に合う料理）
魚介類の刺身
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お酒の名前や作成の由来
吟醸酒がまだ鑑評会用のお酒だった時代に、吟醸酒の素晴らしさを皆様に知っていただく為に、他に先駆けて市販を開始。吟醸酒のパイオニア。
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酒造会社
出羽桜酒造株式会社
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酒蔵見学
要問合せ
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Webサイト
出羽桜酒造株式会社
明治25年（1892年）に酒蔵として創業。地元に根ざした品質第一の酒造りに徹し、1980年には、蔵の看板酒である「桜花吟醸酒」を発売。
当時「吟醸酒」という言葉は一般的に知る人が少なく、鑑評会用にのみ醸造されていました。「吟醸酒の素晴らしさを多くの方に知ってほしい」の一念で発売したこの酒は、吟醸酒の普及に貢献してきたと自負しております。
これからも手造りで丹念に醸した高品質なお酒を、国内外のすべてのお客様にお届け出来るよう、蔵人、社員一同、日夜を問わず精進していきたいと思います。
