- TOP
- ネットで購入
- 1,000円～6,000円台の商品
- 【YO-11】米沢牛希少部位焼肉3種盛り（300g）
米沢牛の希少部位を焼肉用に詰め合わせにしました。
3種類の味わいをお楽しみください。
カイノミ：牛肉のバラ（お腹のあばら周りのお肉）の一部。肉質はバラよりもヒレに近く、赤身で柔らかい上品な味わいです。
トモ三角：モモ肉の一部であり、牛1頭あたり約2〜3キロ程度しか取れない非常に希少な部位です。モモ肉の中では最もサシ（脂身）が入りやすくなっており、モモの味わいと贅沢な甘みが特徴です。
肩三角：別名「くりみ」とも呼ばれる赤身肉です。 運動量が多く筋肉が発達しているため、独特の歯ごたえがあります。 脂肪が少なくうま味が強いので、サッと焼いて食べるのがおすすめです。
※部位名がラベルに表示されています。
商品説明
-
名称
【YO-11】米沢牛希少部位焼肉3種盛り（300g）
-
内容量
300g（カイノミ、トモ三角、肩三角各100ｇ）
-
内容
カイノミ、トモ三角、肩三角
-
賞味期限（消費期限）
発送日より4日
-
保存方法
冷蔵
-
アレルギー情報
牛肉
-
製造会社/販売会社
株式会社米沢牛黄木
