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【梅酒大会三冠！】
吟醸香と梅の旨味が絶妙なハーモニー
「東光 吟醸梅酒」
華やかな香りと透明感のある梅の旨味が特徴！
梅酒好きを唸らせる至高の一本
「東光 吟醸梅酒」は、弊社の純米吟醸粕取り焼酎をベースにした、こだわりの梅酒です。 吟醸の華やかな香りと、透明感のある梅の旨味が絶妙なハーモニーを奏で、一口飲めば、その上品な味わいに魅了されることでしょう。
✨ 梅酒大会三冠！国内外で認められた確かな品質 ✨
- 第6回天満天神梅酒大会 優勝
- 水戸の梅まつり梅酒大会2014 金賞
- 梅酒全国制覇利き酒大会2014スタンダード部門 優勝
国内外で数々の賞を受賞しており、その確かな品質は折り紙付きです。
こだわりのポイント
- 純米吟醸粕取り焼酎ベース: 吟醸酒の華やかな香りと、まろやかな味わいを引き出す、こだわりのベース。
- 吟醸の華やかな香り: 口に含むと、フルーティーで華やかな香りが広がります。
- 透明感のある梅の旨味: 国産の厳選された梅を使用し、透明感のある上品な味わいに。
- 甘すぎず、すっきりとした後味: 甘すぎず、すっきりとした後味なので、食前酒や食後のデザート酒としてもおすすめです。
- 飲みやすいアルコール度数: アルコール度数は11～12度と、飲みやすい度数に仕上げています。
おすすめの飲み方
- 冷やしてストレート: 10℃前後に冷やすと、香りが一層引き立ちます。
- ロック: 氷が溶けるにつれて、味わいの変化を楽しめます。
- ソーダ割り: すっきりとした飲み口で、暑い日にもおすすめです。
- デザート酒として: 食後のデザートと一緒に、ゆっくりと味わうのもおすすめです。
ペアリング（お酒に合う料理）
- 食前酒
- 乾杯酒
- 食後のデザート
- フルーツ
- チーズ
- 和菓子
酒造会社：株式会社 小嶋総本店
小嶋総本店は、安土桃山時代に米沢の地に創業し、400年以上の歴史を持つ酒蔵です。 「東光」は、米沢の風土と歴史、そして職人の技が融合した、まさに芸術品のような日本酒。
近年では、日本酒の製造における二酸化炭素（CO2）の排出量を実質ゼロにするカーボンニュートラル（CN）を達成するなど、環境に配慮した酒造りにも積極的に取り組んでいます。
「東光 吟醸梅酒」は、日本の伝統と技術、そして自然の恵みが凝縮された、まさに至高の一本です。 ぜひ、大切な方と、特別なひとときをお過ごしください。
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商品説明
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名称
東光 吟醸梅酒
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内容量
500ml
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アルコール度数
11～12度
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甘辛
甘口
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お酒の造り
リキュール
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味わい
弊社の純米吟醸粕取り焼酎をベースにした梅酒で、吟醸の華やかな香りと、透明感のある梅の旨味が特徴です。
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濃淡
濃醇
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おすすめの温度帯
冷：◎ / 常温：〇 / 燗：×
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ペアリング（お酒に合う料理）
食前酒、乾杯酒、食後のデザート酒として最適。
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酒造会社
株式会社 小嶋総本店
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酒蔵見学
酒造資料館 東光の酒蔵
開館時間 午前9時から午後4時30分まで
休館日：12月31日(火)・1月1日(水)・1月2日(木)
※冬期間の1月から3月まで毎週火曜日を休館日とさせていただきます。
入館料 個人 一般 350円,中・高校生250円,小学生150円
団体 一般 300円,中・高校生200円,小学生100円
※料金は税込です。団体扱いは20名以上になります。
※50名を超える団体の場合は事前にご連絡ください。
その他：有料試飲コーナー、販売所（蔵元直営店）もございます。
車椅子の補助が必要な方はスタッフにお伝えください。 -
Webサイト
株式会社 小嶋総本店
日本酒の製造における二酸化炭素（CO2）の排出量を実質ゼロにするカーボンニュートラル（CN）を達成。いつまでも変化を恐れず、革新に挑み続ける酒蔵を目指して
小嶋総本店は、安土桃山時代に米沢の地に創業し酒造りを行ってきました。
「東光」は、まるで日本の価値観や文化を映し出す鏡であるような、まるで米沢という地域を描いた一枚の風景画であるような、そんなお酒でありたいと考えます。
そのためにも私達は、米、水、人を育む自らの地域や歴史を深く理解するとともに、日本の食文化と真摯に向き合う酒蔵でありたいと考えます。
そしてその上で、変化を恐れず、革新に挑む酒蔵でありたいとも考えます。
