安心してお召し上がり頂けるよう、米沢牛と国産豚肉だけを使用し、肉の風味、旨味を引き立たせるために香辛料を抑え、低温でじっくり長時間乾燥・熟成した本格サラミです。
保存料を使用しておりません。
2017年にDLG金賞受賞。2019年にIFFA金賞受賞した商品です。
商品説明
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名称
米沢牛入りさらみ
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内容量
170g
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賞味期限（消費期限）
120日
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保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温で保存
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包装形態
袋
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アレルギー情報
畜肉（豚肉、牛肉、豚脂肪（一部に乳成分、豚肉、牛肉を含む）
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製造
株式会社 米沢食肉公社
株式会社 米沢食肉公社
当社は、米沢牛枝肉セリ市場の開催を行い、牛・豚枝肉の販売から、牛・豚部分肉の製造販売、ハム・ウインナー・サラミなどの食肉加工製品の製造販売を行っております。社内一貫生産体制で事業に取り組んでおり、加工も原材料選びも、品質管理も、とことん厳しく。安全も、おいしさも、一番に考え、食べる事が嬉しくなる商品を届けます。
【代表商品】米沢牛入りサラミ、上杉カルパス、伊達カルパス、慶次カルパス、オニオン入りウインナー、米沢牛入りいも煮
うれしいお肉に一途です。「美味しさに安心と安全を添えて」 脈々と受け継がれてきた伝統ある米沢牛・置賜産豚を通じ、「安全」であることはもちろん、お客様に心から「安心」して召し上がっていただける食品をご提供できるよう。農場からお客様までの距離が近い、顔の見える商品づくりを行っております。
