厳選した山形牛を100%使用した贅沢なコンビーフ。
缶詰に入っているため、常温で3年保存することができます。キャンプなどのアウトドアに持っていったり、非常食として備えたり、ギフトとして贈ったりなど…使い方も様々。まずは一度お試しください。
姉妹品の米沢牛100%コンビーフ(冷凍)は、2020年10月21日放送:『あさチャン』
銀座の山形県アンテナショップで人気のご飯のお供として、紹介されました。
米沢牛100%コンビーフ
世界で認められた味
本場ドイツ仕込みの無添加製法
元々は、先代が有機農業と養豚を営んでおり、その傍らでハム・ソーセージを作っていました。「自分の子どもには安全なものを食べさせたい」という想いから無添加でハム・ソーセージを製造していましたが、当時の製法をもっと活かすべく、2代目代表が本場ドイツへ行き、さまざまな知識を身につけてきました。
そして2004年、本場ドイツで開催される国際食肉コンテスト(IFFA)に出品し、ベーコンで金メダルを獲得。世界に認められた味になりました。更に、3年に1度しか開催されないこのコンテストにおいて、2016年には、13品の金メダルを獲得し最優秀賞のトロフィーも獲得することができました。
2017年には、「安心・安全」を追求し新工場も増設。HACCP認証も取得。
同年、スペインに自社牧場を買い、今後は世界にも視野を広げ、販路拡大を目指しております。
商品説明
-
名称
山形牛コンビーフ
-
内容量
80g
-
賞味期限(消費期限)
製造日から常温で3年
-
保存方法
直射日光、高温を避けて保存
-
寸法
縦 80 x 横 82 x 高さ 32 mm
-
包装形態
缶入り、包装箱
-
アレルギー情報
牛肉/ゼラチン
-
製造
株式会社ファイン/スモークハウスファイン
-
製造会社/販売会社
株式会社ファイン