昭和25年の発売以来長く愛され続ける当社伝統の味。
地元酒造の吟醸酒粕とこだわりの味噌に漬け込んだ味わい深い商品です。漬け込むことによって、味噌の旨みがお肉に伝わり、米沢牛の旨みが増していきます。香ばしい香りが食欲をそそり、あつあつの白いご飯にも、お酒のお供にもおすすめの一品です。
【 お召し上がり方 】
米沢牛牛肉漬 |
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フライパンに油を敷き、充分に熱してから焼くとお肉がフライパンに付きません。片面を２～３分焼き、肉汁がしみ出してきたら、裏を返して軽く焼きます。仕上げに醤油をかけると尚一層美味しく召し上がれます。冷めてからももちろん美味しいですが、出来立てのあつあつが一番美味しく召し上げれます。薄くスライスして、熱々ごはんの上にドンっと置いても美味。お酒のおつまみにも、ピッタリの一品です。 |
商品説明
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名称
【YO-S40】吟醸味噌酒粕漬 米沢牛すみれ漬 S-40
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内容量
280g（4枚切）
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賞味期限（消費期限）
製造日より冷蔵30日
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保存方法
冷蔵 4度以下で保存してください。
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包装形態
専用化粧箱入
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製造
株式会社米沢牛黄木
