国産牛スジ山形の芋煮

【お取り寄せ】とろける国産牛スジが絶品！本格派『山形の芋煮』

山形の秋の風物詩といえば、清々しい空気の中で大鍋を囲んで味わう「芋煮」。その温かくて懐かしい郷土の味を、ご自宅で手軽に楽しめる『国産牛スジ山形の芋煮』です。

とろけるような食感の国産牛スジを主役に、ねっとりとした里芋や香り高い舞茸など、具材たっぷりの本格的な味わい。温めるだけで、まるで本場の「芋煮会」に参加したかのような、心まで満たされるひとときをご堪能いただけます。

具材の旨みが溶け合う、深いコクの醤油ベース

この芋煮の最大の魅力は、手間ひまかけて煮込んだ具材の奥深い味わいにあります。

✨とろける国産牛スジ
主役は、国産の牛スジ。じっくりと時間をかけて煮込むことで、コラーゲンが溶け出し、とろけるような柔らかさに。噛むほどに旨みがじゅわっと広がり、他の具材との相性も抜群です。

✨具材の宝石箱
醤油ベースのまろやかなスープには、牛スジの他にも、ねっとりとした里芋、シャキシャキとした食感のネギ、豊かな香りの舞茸、そして弾力のあるこんにゃくが入っています。それぞれの具材が持つ食感と風味が、互いを引き立て合い、一口ごとに新しい美味しさに出会えます。

✨深いコクの秘伝醤油ベース
長年にわたり、山形の郷土料理を追求してきた「みやさかや」特製の醤油ベーススープが、全体の味をまとめ上げています。具材の旨みがたっぷり溶け出したスープは、まろやかで奥深く、最後の一滴まで飲み干したくなる絶品です。

ご自宅で叶える、簡単＆本格的な「芋煮会」

「芋煮は食べたいけれど、準備が大変そう…」
そんな心配はご無用です。本商品は、すでに調理済みで、温めるだけでお召し上がりいただけます。

✨鍋で温めるだけ
具材とスープがセットになった状態で真空パックでお届けします。鍋に移して温めるだけで、本格的な芋煮が完成。忙しい日の夕食や、急な来客時のおもてなしにもぴったりです。

✨アレンジも自由自在
そのままはもちろん、うどんやご飯を入れて「芋煮うどん」や「芋煮丼」にしても美味しくいただけます。さらに、お好みで七味唐辛子をかければ、ピリッとした辛みがアクセントとなり、味が引き締まります。

この秋は、ご自宅で本場山形の「芋煮」を囲み、心温まる時間をお過ごしください。

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