発酵漬物は健康に寄与する元気の源。
当社の特製味噌に健康に良い塩麹を加えて、地元の梵天丸茄子や国産大根などを食べやすい大きさにカットして漬け込みました。また、麹には山形県産米の『つや姫』を10％使用したこだわりの逸品です。
当社の特製味噌に健康に良い塩麹を加えて、地元の梵天丸茄子や国産大根などを食べやすい大きさにカットして漬け込みました。また、麹には山形県産米の『つや姫』を10％使用したこだわりの逸品です。
商品説明
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名称
塩麹入りぶつ切り茄子
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内容量
150ｇ
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賞味期限（消費期限）
180日
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保存方法
直射日光高温多湿を避け保存
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包装形態
瓶
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アレルギー情報
小麦,ごま,大豆
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製造
内藤醸造株式会社
内藤醸造株式会社
創業明治41年。味噌・醤油醸造を味づくりの原点とする当社はナスの郷「窪田（くぼた）」で、素材本来の味わいを大切に漬物を作りつづけてまいりました。ひと味豊かな食文化を通じて、社会に貢献すること、それが「田舎の一流」であると考えています。
