たんぱく質が豊富な当店のくるま麩は煮崩れしにくいことに加え、しっかりとした食感が特徴です。くるま麩を圧縮し、コンパクトにしたものが板麩です。高たんぱく質でありながら低カロリーな食材で、健康食品として注目を集めています。
小麦のたんぱく質（グルテン）に強力小麦粉と水を練り合わせ、職人が一本一本手で棒に巻いて、焼き上げております。お味噌汁やすき焼きなど、いろいろな料理によく合います。
商品説明
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名称
板麩（90g)
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内容量
100g（4枚入）
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賞味期限（消費期限）
製造日より10ヶ月
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寸法
幅10cm 奥行6.0cm 高さ17cm
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アレルギー情報
小麦
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製造会社/販売会社
斎藤製麩所
