米沢牛モモステーキ【YO-C09】　100ｇ×2枚(簡易箱入)

【赤身の旨味凝縮！米沢牛モモステーキ】100g×2枚
～赤身の濃厚な旨みと柔らかさを堪能・ご自宅用贅沢ステーキ～

【赤身の旨み凝縮】日本三大和牛「米沢牛」の贅沢モモステーキをご自宅で。
しっとり柔らかく、深いコクを味わう極上の2枚セット！

老舗【米沢牛 黄木】が厳選した極上モモ肉を、食べやすい100g×2枚でお届け。「今日は少し贅沢なディナーを楽しみたい」「お肉本来の旨みをさっぱり味わいたい」そんな夜にぴったりのご自宅用簡易箱パックです。

「週末はおうちで本格的な美味しいステーキが食べたい…」
「脂っこすぎない、上質な赤身肉を楽しみたい…」

そんなあなたへ。

創業百余年の老舗【米沢牛 黄木】が、厳選した極上の米沢牛モモステーキをお届けします。
モモ肉の中でも特に柔らかい部分を厳選。
赤身本来の力強い味わいの中に、ほんのりとした甘みが感じられる上品なステーキです。
一口食べれば、その繊細な旨味ととろけるような食感に、きっと心奪われるはず。

なぜ、黄木の米沢牛モモステーキは格別なのか？

・濃厚で力強い赤身の旨み:

モモ肉ならではの旨みが口いっぱいに広がります。噛むほどに溢れ出すジューシーな肉汁は、まさに至福の味わいです。

・上品な甘みと柔らかさ:

赤身の中に潜むほんのりとした甘みが深みを与えます。繊維が細かく、とろけるように柔らかな舌触りは一度食べたら忘れられないほど。

・お二人やご褒美に丁度よいボリューム:

100gのステーキが2枚入った使いやすいセット。おふたりでの特別なディナーや、自分への少し贅沢なご褒美に最適です。

・ご自宅用・簡易箱（パック）でお得にお届け:

贈答用の化粧箱を省いた簡易箱包装にすることで、最高品質の米沢牛ステーキをお買い求めやすい価格でご提供します。

シンプルに焼き上げるだけで、まるでレストランのような本格的なステーキをご自宅でお楽しみいただけます。

最高の品質は全てここから

牛枝肉市場からの「自社による一頭買い付け」

仕入れは毎月行われる「米沢牛枝肉市場」及び、「山形牛枝肉市場」より、黄木自らが市場で買い付を行い、セリによって落札します。自分の目で見て確かめて納得のいくものだけをお客様にお届けしたいからです。

特に肥育期間、月齢を重視し、長期肥育された上質の脂質の牛は、食した時の柔らかな食感を生み出し、米沢牛特有の深い味わいを約束してくれます。

見た目が素晴らしく、霜降りの見事な牛は日本全国に存在しますが、米沢牛の類まれなる味わいは、食した人の期待を裏切らない、正に本物の美味しさをもたらします。