上杉の城下町 道の駅米沢
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おかひじき 500g

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おかひじき 500g

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おかひじき500g

置賜発祥の伝統野菜!健康効果も期待されているおかひじき

おかひじき調理例
日本では古来から陸の海藻として、おかひじきを野菜として食してきました。
ヒジキ同様、ミネラル豊富でヒジキと同じくらい栄養満点な食材です。
食感はシャキシャキで、葉物特有の青臭さやくせがないので、とても食べやすく美味しいものです。

2分ほどお湯で茹でアクを取り、カラシ醤油や、醤油に少々マヨネーズをかけるて食べるのがおススメです。

さらに米沢の注目『天元豚』と併せて、しゃぶしゃぶで食べるのが、美味ですね!
こちらのセットもいかがですか?
極みしゃぶしゃぶ春セット


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価格に関しても変動する場合もございます。

商品説明

  • 名称

    おかひじき 500g

  • 産地

    山形県置賜地区

  • 内容量

    500g

  • 賞味期限(消費期限)

    発送日を含め4日~7日

  • 保存方法

    冷蔵

  • 包装形態

    段ボール

  • 販売

    道の駅 米沢(㈱アクセスよねざわ)

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