米沢牛燻し・米沢ソーセージ・天元豚ソーセージ詰合せ【26YT-2】

【山形の味を堪能】米沢牛燻し・米沢ソーセージ・天元豚ソーセージ詰合せ
至福の味わいをあなたに

山形県米沢市が誇る日本屈指の最高級ブランド和牛「米沢牛」の燻製2種と、米沢牛の旨味と玉ねぎの甘みを楽しめる個性豊かな2種類のソーセージ、米沢市の豊かな自然が育んだブランド豚「天元豚」の本格ソーセージ2種を詰め合わせました。

最高級和牛ならではの濃厚な脂の甘みと、熟練の職人が丹精込めて仕上げたソーセージからあふれる豊かな肉汁。
ご家族やご友人と楽しむバーベキューやホームパーティーはもちろん、お中元やお歳暮など、大切な方への贈り物へもおすすめです。

【26YT-2】米沢牛燻し・米沢ソーセージ・天元豚ソーセージ詰合せ 内容

☆米沢牛燻しペッパースライス (60g×1)
米沢牛を桜のチップで薫煙したこだわりの逸品です。
ピリッとスパイシーな黒胡椒を効かせました。噛むほどに米沢牛の濃厚な肉汁と胡椒の香りが広がります。
そのままビールや赤ワインのおつまみに。サッと炙っても絶品。

☆米沢牛燻しスモークスライス (60g×1)
米沢牛を特製のタレに長期間漬け込み、牛肉の旨味をギュッと閉じ込めました。
お口の中でとろける和牛の脂と、豊かなスモークの香りが融合します。
冷やした状態でそのまま、またはクラッカーやチーズと合わせて。


☆米沢ソーセージ（米沢牛入り） (120g×1)
☆米沢ソーセージ（オニオン入り） (120g×1)
米沢牛入りは、山形県産豚に米沢牛の旨味を加え、あらびきに仕立てた食べ応えある一本。
オニオン入りは、玉ねぎの甘みが肉汁と重なり、ジューシーで深い味わいです。
ボイルでパリッと、グリルで香ばしく。ゆでても焼いてもおいしく召し上がれます。

☆天元豚ソーセージ（スモーク） (120g×1)
米沢の誇る銘柄豚「天元豚（てんげんとん）」。肉感が強く甘みがあると好評です。その天元豚を100％使用したプレミアムスモークソーセージ。
肉感をしっかりと味わうことが出来るパリッとジューシー燻製仕上げ♪

☆天元豚ソーセージ（ノンスモーク） (120g×1)
肉感が強く甘みがあると好評の天元豚を使用したソーセージです。
あえてスモークしていないため、ユーザー独自の味付けを楽しむこともでき、創作料理にも使用しやすいノンスモークタイプのソーセージです。

「天元豚（てんげんとん）」は、山形県米沢市の西吾妻山麓（天元台）で生産されている特別なブランド豚です。4つの品種を掛け合わせた「四元交配豚」であり、豚肉特有の臭みがなく、きめ細やかな赤身の濃厚な旨味と、脂肪のさっぱりとした上品な甘みが大きな特徴です。抗生物質を使用しない特注飼料を与え、大自然の中で健康的にじっくりと育てられています。

株式会社 米沢食肉公社のこだわり

「美味しさはもちろん、安心と安全も一緒にお届けしたい。」
株式会社 米沢食肉公社は、厳選された山形県産の天元豚と米沢牛を使用し、伝統の製法と最新の技術を融合させ、丁寧に肉製品を作り上げています。
素材の味を最大限に活かすため、添加物を最小限に抑え、本物の美味しさを追求。
家族で安心して楽しめる、品質の高い肉製品をお届けします。

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