ぶっかけワサビ茄子もろみ

【ご飯が止まらない！】
ぶっかけワサビ茄子もろみ
老舗の技と発酵の力が生む、究極の「食べる調味料」！
発酵漬物は健康に寄与する元気の源。

「毎日の食卓に、あと一品、何かアクセントが欲しい。そんなあなたに朗報です！創業明治41年、伝統の味を守り続ける内藤醸造株式会社が贈る、究極の「食べる調味料」が登場。地元山形の梵天丸茄子と国産大根を、特製の味噌と健康に良い塩でじっくり漬け込み、ツンと爽やかなワサビ風味を効かせた『ぶっかけワサビ茄子もろみ』。発酵食品の豊かな恵みが、あなたの食卓をさらに豊かに彩ります。」

ご飯にかけるだけで、いつもの食卓が料亭の味に。お酒の肴にも、料理の隠し味にも。一度味わったら、その奥深い旨みとワサビの爽やかな刺激がクセになること間違いなし。

現代の食生活において、健康への意識が高まる中、「発酵食品」が持つ力は改めて注目されています。当社の「ぶっかけワサビ茄子もろみ」は、伝統的な味噌醸造の技術を活かし、素材本来の美味しさを引き出しながら、毎日の健康をサポートする「元気の源」となるように丁寧に作り上げられました。

特製の味噌は、時間をかけて熟成させることで生まれる深いコクと旨みが特徴。そこに、健康を意識して厳選した塩を加え、地元で育ったみずみずしい「梵天丸茄子」と、シャキシャキとした食感が心地よい国産大根などを、食べやすい大きさにカットして漬け込んでいます。

さらに、この商品の最大の魅力は、ふわっと鼻に抜けるワサビの爽やかな風味。味噌と茄子、大根の旨みが凝縮された中に、ピリッとしたワサビが絶妙なアクセントとなり、食欲を一層掻き立てます。

ご飯にかけるだけでなく、冷奴、お茶漬け、納豆に混ぜたり、野菜スティックのディップにしたりと、使い方は無限大。忙しい日の簡単レシピから、ちょっと贅沢したい日の特別なおつまみまで、様々なシーンで活躍する「ぶっかけワサビ茄子もろみ」を、ぜひご賞味ください。

「ぶっかけワサビ茄子もろみ」が特別な５つの理由

1. 創業明治41年！老舗「内藤醸造」が継承する伝統の味と技

2. 地元山形「梵天丸茄子」と厳選国産野菜の競演

3. 健康を意識した「特製味噌」と「元気の源」発酵の力

4. 豊かな風味のアクセント！「ツンと爽やかなワサビ味」

5. 使い方無限大！毎日の食卓を豊かにする「食べる調味料」

「ぶっかけワサビ茄子もろみ」のおすすめの食べ方