初孫 魔斬（まきり）純米本辛口 720ml
東北銘醸 生酛造りの深みとキレ味抜群のすっきり辛口日本酒
魔を斬る縁起酒！キレ味抜群の純米本辛口「初孫 魔斬」
山形県酒田市にて、全量を伝統の生酛（きもと）造りで醸す名門・東北銘醸株式会社の代名詞とも言える逸品「初孫 魔斬（まきり）純米本辛口」。
原料米には酒造好適米「美山錦（みやまにしき）」を採用し、精米歩合55%まで丁寧に磨き上げました。米本来の旨みと深みのある味わいを引き出しつつ、後味はどこまでもすっきりと切れていく、酒通を唸らせる本辛口の純米酒です。
味わいとブランドのこだわり
① 深みのある味と「キレ味抜群」のすっきりとした辛口
日本酒度+8.0、酸度1.5というキリッとした淡麗辛口の骨格を持ちながらも、単に辛いだけではない深みのある旨みが特徴です。口の中に広がる上品な米の旨みと、口中をサッとリセットする抜群のキレの良さが絶妙なバランスを誇ります。
② 名前の由来：「魔を斬る」魔除け・縁起物としてのストーリー
「魔斬（まきり）」という印象的な名前は、古くから酒田市の漁師たちが使う厄除け・魔除け用の小刀（マキリ）に由来しています。「魔を斬る」という語感から、ご自身で楽しむのはもちろん、ご進物や結納・お祝い事、ハレの日の縁起物のお酒としても大変喜ばれています。
③ 世界が認めた世界最高峰の酒蔵「2018年 IWC 最優秀酒蔵賞」
世界最大級・最高権威のワインコンペティション「IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2018」において、エントリーした数ある酒蔵の頂点である「チャンピオン・サケ（最優秀酒蔵賞/チャンピオン・サケ）」に輝いた東北銘醸。世界基準の高品質な醸造技術のもとで生み出されています。
おすすめの飲み方＆ペアリング（料理との相性）
温度帯を選ばず、どんなスタイルでも美味しくお召し上がりいただけるオールマイティな一升・四合瓶です。
🍶 おすすめの温度帯
【冷やして（冷酒）：〇】
シャープな辛口とキレの良さが一層際立ち、すっきりと軽快な飲み口を楽しめます。
【常温：〇】
美山錦由来の米の深みと旨みがバランス良く引き立ちます。
【燗（お燗）：〇】
温めることで生酛ならではの深みとコクがふくらみ、まろやかな旨辛さに変化します。
🥢 おすすめのペアリング（お酒に合う料理）
お寿司・お刺身
新鮮な魚介類の脂や旨みを引き立てつつ、魔斬ならではの抜群のキレが口の中をすっきりと流してくれます。和食全般、特に海鮮料理との相性は抜群です。
よくある質問
Q. 初孫 魔斬（まきり）純米本辛口とはどんなお酒ですか？
A. 山形県酒田市の東北銘醸が手掛ける純米酒です。美山錦を55%精米し、深みのある味とキレ味抜群のすっきりとした辛口（日本酒度+8.0）が特徴の酒通好みな一升・四合瓶です。
Q. 名前の「魔斬（まきり）」にはどのような意味がありますか？
A. 酒田の漁師が使う魔除け用の小刀「魔斬」に由来します。「魔を斬る」に通じることから、縁起の良いお酒として贈答用やハレの日の利用にも人気です。
Q. 東北銘醸の酒蔵見学は行っていますか？
A. はい、製造元である東北銘醸株式会社では酒蔵見学を行っています。（※実施時期や予約状況などの詳細は、蔵元Webサイトやお電話等で事前にお問い合わせいただくことをおすすめします。）
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2本入れで詰合せをご希望の場合は、ご希望の2本お買い求めいただいて、こちらの2本入れ用箱をご購入下さい。[ 2本入れ箱 ]  |
※専用の箱があるお酒に関しては、瓶のみを収めて、お届けする形になります。
商品説明
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名称
初孫 魔斬(まきり）純米本辛口
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内容量
720ml
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アルコール度数
15.5
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甘辛
辛口
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お酒の造り
純米酒
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味わい
キレ味の良い酒通の辛口酒。
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酒米の種類
美山錦
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精米歩合
55%
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日本酒度
+8.0
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酸度
1.5
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濃淡
淡麗
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おすすめの温度帯
冷：〇 / 常温：〇 / 燗：〇
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ペアリング（お酒に合う料理）
寿司・刺身
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お酒の名前や作成の由来
酒田市の漁師が使う小刀=魔斬。キレがあり魔を斬る縁起物
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酒造会社
東北銘醸株式会社
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酒蔵見学
有
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Webサイト
