マルヘイ農園 雪若丸 2kg

【新米予約】マルヘイ農園の『雪若丸』｜しっかり粒感が楽しめる特別栽培米

山形県米沢市の豊かな大地で、代々米づくりを営んできたマルヘイ農園。私たちが丹精込めて育てた令和7年産の特別なブランド米「雪若丸」の予約販売を開始しました。

「つや姫」の弟分として誕生した「雪若丸」は、その名の通り、まるで雪のように輝く白い粒が特徴です。一口食べれば、お米本来の深い旨みと香りが口いっぱいに広がり、「ご飯そのものがごちそう」だと感じていただけるはずです。しっかりとした粒感と適度な粘りがあり、炊きたてはもちろん、カレーや丼もの、炒飯にしても美味しい、特別な逸品です。

 「雪若丸」とは？ 新しい食感と旨みの秘密

「雪若丸」は、近年注目を集めている新しいブランド米です。その最大の魅力は、ふっくらとした炊き上がりからは想像できない、しっかりとした粒の硬さと粘りの少なさにあります。

🍚際立つ粒立ちと食べ応え
一粒一粒が大きく、噛み応えがあるため、食感の良さを楽しめます。

🍚料理を引き立てる相性の良さ
粘りが少ないため、カレーや丼もの、リゾットなど、ソースや具材と絡めてもべたつきません。料理の味を邪魔せず、お米の存在感をしっかりと主張してくれます。

🍚冷めても美味しい
時間が経っても粒感が保たれるため、おにぎりやお弁当にしても美味しくいただけます。

マルヘイ農園の米づくりへの想いとこだわり

マルヘイ農園は、おいしさを追求することはもちろん、何よりも「安心・安全」な米づくりを最も大切にしています。

🌱自然と共生する農法
マルヘイ農園では、山形県米沢市の肥沃な大地と、吾妻連峰から流れる清らかな雪解け水、そして昼夜の寒暖差が大きい気候を最大限に活かした米づくりを行っています。お米は、ただ作るだけでなく、自然の恵みに感謝し、その力を借りることで、健全で力強いお米が育つと信じています。

👪わが子のように愛情をこめて
マルヘイ農園にとって、お米はただの作物ではありません。種をまく瞬間から収穫まで、わが子を育てるように愛情を込めて見守っています。手間を惜しまず、稲の一本一本と向き合うことで、安全で美味しいお米を皆様にお届けしています。

安心と安全の証「特別栽培米」とは？

この「雪若丸」は、「特別栽培米」の認証を受けています。

「特別栽培米」とは、農林水産省のガイドラインに基づき、農薬や化学肥料の使用を、その地域の通常の半分以下に抑えて栽培されたお米のことです。これにより、環境への負荷を減らし、食の安全を追求しています。

🌾環境への配慮
農薬や化学肥料の使用を減らすことで、土壌や水質の保全につながり、持続可能な農業を支えます。

🌾食の安心
より少ない化学物質で育てられているため、心から安心して毎日お召し上がりいただけます。

今年の「雪若丸」も、自信を持っておすすめできる仕上がりとなりました。新米ならではの瑞々しさと香りを、ぜひご家庭でお楽しみください。

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