「米沢牛カルビ、極上の焼肉体験」
とろけるような柔らかさと、濃厚な旨味が特徴の米沢牛カルビ(バラ)。
焼肉にすることで、そのジューシーな肉汁と香ばしい香りが一層引き立ちます。
一口食べれば、口の中に広がる贅沢な味わいが、至福のひとときをお届けします。
特別な日や大切な人との時間に、最高の焼肉体験をお楽しみください。
最高の品質は全てここから
牛枝肉市場からの「自社による一頭買い付け」
仕入れは毎月行われる「米沢牛枝肉市場」及び、「山形牛枝肉市場」より、黄木自らが市場で買い付を行い、セリによって落札します。自分の目で見て確かめて納得のいくものだけをお客様にお届けしたいからです。
特に肥育期間、月齢を重視し、長期肥育された上質の脂質の牛は、食した時の柔らかな食感を生み出し、米沢牛特有の深い味わいを約束してくれます。
見た目が素晴らしく、霜降りの見事な牛は日本全国に存在しますが、米沢牛の類まれなる味わいは、食した人の期待を裏切らない、正に本物の美味しさをもたらします。
商品説明
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名称
【YO-32】 米沢牛カルビ(バラ)焼肉 300g 化粧箱入り
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産地
山形県
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内容量
・米沢牛カルビ(バラ) 300g
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賞味期限(消費期限)
発送日を含め5日
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保存方法
冷蔵(4℃以下で保存)
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包装形態
化粧箱
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アレルギー情報
牛肉
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製造会社/販売会社
株式会社米沢牛黄木