オンラインショップで、あけびの取扱い開始しました！

今年は、あけびも豊作の様で、
オンラインショップでも取扱い開始しました！

知る人ぞ知る、山形の郷土料理ですね。

皮を食べるんです！！！

逆に中の食べ方あまりしたことない・・です。
漬物に砂糖の代わりに入れたりとか聞きました。
今回は、通販スタッフで、アケビを料理して、ご紹介します。

アケビの代表的な肉詰めを動画レシピを作りました😄

 もう一つついでにあまりなじみのない料理にもチャレンジしました。

あけびチャンプルー

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